Сам строю барбекю.

Не совсем понятно, что за пруд, и каким образом вы его переносить собрались. Если это естественный водоем, то сделать перенос даже на незначительно расстояние будет проблематично и к тому же, если нет места для барбекю, то и для пруда оно вряд ли найдется где-то еще. Поэтому, перед тем, как сделать место для барбекю, тщательно подумайте, стоит ли что-то менять или, быть может, все-таки где-то его можно поставить. Что касаемо советов по строительству барбекю и подбору соответствующих материалов, то тут тоже может быть несколько вариантов и в исполнении, внешнем виде конструкции и также в выборе материала. Чаще всего используют огнеупорный кирпич. А порядовки барбекю той модели, которую вы захотите сделать, можно без труда найти в сети Интернет и сохранить себе, а потом использовать как инструкцию при возведении.